miércoles, 18 de mayo de 2016

Hasta en esto! la banda más grande del planeta! : The Rolling Stones! . En La Plata, el choripán (Sandwich de Chorizo!) le ganó a Paul McCartney


(Tan "Reales" y tan distintos)

Palabras de Mick al público Argentino:   
"Charlie fue a caminar por la Costanera y comio un choripan con chimichurri"

A pesar del pedido de Paul McCartney, en las afueras del Estadio no faltaron la bondiola, el chori y la hamburguesa

En La Plata, el choripán le ganó a Paul McCartney


Sobre 32 entre 18 y 19, la gente se agolpa en el puesto de Gustavo y su familia. Allí se puede encontrar el sabor bien argentino de los sándwiches “de cancha” como el choripán, la bondiola y la infaltable hamburguesa.

Pero la noche de hoy , no es una más para los puesteros , entre las tantas que se viven en la zona , cuando hay algún partido de fútbol o recital. En el Estadio toca Paul McCartney, quien tuvo un llamativo pedido,  previo al concierto: nada de carne en las inmediaciones del campo.

“Yo lo tomé como que él  (por McCartney) no quería que se venda dentro de la cancha”, dice Gustavo.

El hombre, de 55 años, se jacta de tener “los únicos chorizos caseros de La Plata”

Y añade: “Sé que él no come carne, se cuida, y por ahí quiere que lo imiten”. Sin embargo, la gran cantidad de gente que se acerca a los puestos de comida ubicados sobre la avenida 32 dan por tierra con cualquier pretensión del músico.

Para dar una idea del consumo que se espera por la noche, Gustavo explica que compró “90 kilos de bondiola, 200 hamburguesas y 200 chorizos”. “Cuando vinieron los Rolling Stones tenía casi 200 kilos de carne y tuve que salir a comprar más”, recuerda.

José, otro de los clásicos vendedores platenses, contó que a McCartney “no lo escucho la verdad” y fue un poco más “al hueso” al referirse al pedido del artista. “Está loco,  si creyó que iba a poder sacar los puestos. No se puede hacer un recital , sin comida en la calle, imaginate con un partido de fútbol. Te matan los hinchas si a la salida no tienen un chori”.

Y no miente José. En los rostros -y en las manos-  de los consumidores se ve la evidencia. “Un chori mariposa”, pide uno. Eso sí, “con mucho chimi, por favor”.


Even in this! The biggest band on the planet! : The Rolling Stones! . In La Plata, the choripán (Sandwich of Sausage!) Beat Paul McCartney!

 (Both so Royal and so different)

 Mick Jagger words to the argentinian public:
"Charlie took a walk along Costanera and he ate a choripan with chimichurri"

Despite the request of Paul McCartney, outside the stadium the bondiola did not lack, the “chori” and hamburger

In La Plata, the choripán beat Paul McCartney


Along route 32 between 18th and 19th, people jostled in the post of Gustavo and his family. There you can find the very argentinian flavor of the sandwiches "of field" as the choripan, the bondiola and the inevitable burger.

But tonight is not a night for stallholders, among the many nights made for those who live in the area, when there is a football game or concert. In the Stage plays Paul McCartney, who had a flashy request, before the concert: No meat in the vicinity of the field.

"I thought he meant he (McCartney) did not want them to be sold on the field" says Gustavo.
The man, 55, brags of having "the only homemade chorizos in La Plata"

He adds: "I know he does not eat meat, he takes care of himself, and maybe he wants to be imitated." However, the large number of people who come to the food stalls located on the avenue 32 give ground with any pretense from the musician.

To give an idea of the consumption expected at night, Gustavo explains that he bought "90 kilos of pork tenderloin, 200 burgers and 200 chorizos". "When they came (The Rolling Stones) I had almost 200 kilos of meat and I had to go out and buy more," he recalls.

Joseph, another classic “platense” (from La Plata) vendor, said about McCartney "I do not listen his music really" and it was a little more "to the bone" (in vain) when referring to the request of the artist. "He's crazy if he thought he would be able to kick out the stallholders. You can not make a concert with no food on the streets, imagine a soccer game. The fans will kill you if they do not get a chori when leaving the match".

And Jose is not lying. In the faces-and in the hands- of the consumers there is the evidence. "A butterfly chori", he asks for one. Of course, "with a lot of “chimi”, please!

Collaboration: Christian Edge, from Bolivia! THANKS!
Colaboracion : Christian Edge , desde Bolivia! GRACIAS!

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